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2008年5月29日星期四

乳酪青蚝……回味无穷

每次到Mid-valley血拼,都会经过这个地方。
每次经过时,都会对自己说:下次就进去吃吧!
每次都这样走掉。
后来,在veronica的网站看到图文并茂的介绍,令人食欲大动。
终于,在某个下午,我进去光顾了。
找个风水位坐下,看到木制桌子上印着它的招牌。
啊,桌上摆着的salt & pepper罐子真可爱。
我喜欢矮矮圆圆的东西,够可爱。
Veronica说一定要试这个。
我也爱吃青蚝,首先就点了这一道。
乳酪青蚝端来了,连同法国面包和酱料。
取个面包,这样沾着乳酪吃。
嗯~~
从来没有想过,外硬内软的法式面包与乳酪酱汁居然如此对味!
轻轻咀嚼,口腔里溢着面包的香气、乳酪的浓郁香味加上青蚝的鲜甜……
赞!
请问……面包还可以refill吗?
我忍住不问,因为接下来就是此店的招牌海鲜拼盘。
我得留住半个肚子。
来了来了……!
还差几步就到我的座位,侍应生竟然停下脚步。
瞧,他在我的海鲜拼盘上喷火……态度好认真耶!
来……掌声鼓励鼓励!
当当当当!大功告成,可以上桌了。
瞧它们的样子……
不用我说,呵呵,你也知道好吃吧?

2008年4月24日星期四

韩国面面


这两天都在介绍天使们吃不健康的东西……
一切都是我的错。
既然已经错了,
今天且让我再错下去……
午餐时间,
我吃了这个。

嘻嘻,这是没有营养的快熟面也。
而且是用微波炉煮的。
没有营养加上没有益。
妈妈最反对使用微波炉煮食。
妈妈说微波炉食物吃坏人。
所以我家的微波炉只是厨房里的装饰品。
幸好妈妈不会上我的blog,

要不然一定给她骂死,呵呵……
言归正传,
这不是普通的快熟面。
这是非一般的快熟面。
它来自韩国,
我只管叫它韩国面面。
常见的韩国面面有泡菜味和海鲜味。
我上个星期吃的是泡菜味,
今天吃的是海鲜味。韩国面面的体积比本地的快熟面大。

里面除了附有一大包的味精素,
还有烘干的紫菜萝卜青菜冬菇青葱粒粒。
蔬菜粒粒被热水泡了后,
就会恢复原本的体积与鲜味。
韩国面面的面条煮熟后依然有弹性,
吃起来嚼劲十足,
汤底的味道也够浓,
再加上它的蔬菜粒粒,
让我觉得韩国的快熟面厂商十分有诚意。
这份诚意加分在它的价格上,
一包约RM2.00-RM3.00,
还是挺值得的。
购买韩国面面最好到霸型超级市场去,
选择会比较多。
除了要注意它的expired date,
还要留意它是不是翻版货。
当你看到价格低于我刚才介绍的,
请先别高兴得太早,
快翻去看它的包装底面,
瞧瞧它是不是标明“made in china”。
如果是的话,
将它放回食物架子上吧。
一分钱一分货,
翻版货的素质远比不上正版的。
否则,它何必卖得那么便宜?
要购买韩国面面,
请认清--“大韩民国制造”。

2008年4月22日星期二

当个小孩


某个中午,在超级市场看到这个。 小时候很喜欢吃这个。
长大以后很少吃它了。
突然心血来潮,买了一大包带回去公司。
所谓一大包,其实里面只有8小包。
足以分给同事吃。
我的部门有7人。
1个老板+1个我+2个编辑+3个美术员。
大家看到它,无任欢迎。
除了老板。
他不吃小孩子吃的零食。
我和其他同事童心未泯,所以喜欢吃。
尤其是Grace,开心得像个孩子。
知道她爱吃这个,多给她一包。
她兴奋得手舞足蹈。
她最喜欢吃它的味精。
我恰恰相反,只吃面条,谢绝味精。
把味精给她。
喂……别害我!她笑着斥骂。
呵呵,她也知道味精对身体有害。
不过就是无法抗拒。
我将面条捏得碎碎,倒进嘴巴里。
我喜欢这样吃。
你就别管我的吃相好了。
这个时候,我只想当个小孩。

2008年2月5日星期二

让我们一起祈祷

觉得自己很不应该。

在大风雪袭击中国多个地方的当儿,我却很无知地在这里投诉大扫除辛苦,苦恼小说写不出来,为小事抓破头。

开始的时候,大家都以为风雪很快会过去,我也以为是这样。

没想到,它一发不可收拾。

许多人回不了乡过新年,许多人被困在风雪里动弹不得,许多人因为这场大风雪而断送性命。

新闻报道,有一对困在巴士里的老夫妇为了与孩子团聚,毅然下车,在厚厚的雪地上步行十多小时,终于遇上困在另一个地方的孩子。见到孩子时,他们的双脚都冻得没有知觉了。

又有一个男人,得知困在巴士里的女朋友生病了,不惜步行十六个小时寻找他的女友。终于,他抵达目的地的附近,还没见到女朋友,双脚却挨不住冷冻,坏了。

又有两个女孩,在冷冻的街上拍门求助,但没有人愿意收留她们。她们去到一家网吧,进去取暖的收费是每小时五元。可惜,她们身上只有十五元,只能逗留三小时。她们在网吧内终于联络上父亲。原来父亲知道她们身上没钱,在风雪里走了十多小时下山到市镇汇款,但是电路因大风雪的缘故中断,所有汇款程序无法进行,无可奈何。三个人只能抱住电话痛哭。

还有还有,好些抢修电缆的工作人员意外跌死了,守候在火车站的搭客被推挤到受伤、昏倒,甚至有的被推进火车轨道而遭火车碾死……

比起这些不幸的事,我的事根本连芝麻绿豆都不如!

天使们,好不好我们一起为这场灾难的受害者祈祷与祝福,希望大风雪能够快快过去,希望他们能够如愿回家与家人亲友团聚,希望一切都安好……

一二三准备好,开始祈祷……


2008年1月23日星期三

d’’lish 微波炉快餐


听说Mid Valley有间小餐厅叫d’’lish,食物味道不错。

那里的食物特色是微波炉快餐,不管饭食也好,面食也好,都用微波炉专用塑料盒盛好,只要顾客点到,就放进微波炉热一热,取出来就可以吃。

别小看它是微波炉餐,价格可不便宜,全部RM10以上。

我点了一盒咖哩羊肉饭,售价RM15.90,内容是两块羊肉+什果饭+青瓜粒沙拉。That’s all。














羊肉块倒是焖得软软的,可惜咖哩不够香,也不辣,味道不浓。杂果饭里有葡萄干和一些不知名的果粒,吃起来有点儿嚼劲,很容易饱。

我很聪明地与友人共享。

两个人分来吃,份量刚刚好。

不小心在橱窗里看见这个可爱的小蛋糕。














脑海立刻浮现了法国电影《Priceless》里的小雨伞,一模一样。电影里的小雨伞先是插在酒杯上,后来插在女主角的头上,最后掉在房里的地毯上……

很喜欢导演透过小雨伞来叙述故事的呈现手法。

冲着这个原因,我感性地把这个蛋糕召到桌面上。

RM6.90。

吃了一口。

蛋糕上像雪花一样的椰丝好甜。

我不嗜甜,只好委屈它们靠边躺。

蛋糕松松软软,味道普通,胜在用微波炉热了一下,吃起来热腾腾,感觉不赖。

吃甜食怎么少得了咖啡呢?

虽然咖啡是我的毒药,我还是冒死点了一杯Cappuccino。旁边那杯是友人点的Latte。


米色的桌子+米色的杯子+泡沫咖啡,很单纯的感觉呢。



















我们极有默契地不为咖啡加糖。

吃甜点喝咖啡无需加糖,反正加了等于没有加。因为吃了甜点再喝咖啡,根本就喝不出咖啡的甜味。

咖啡的味道没什么特别,RM6.80一杯,别期待太高,就不会失望。

值得一赞的是,餐厅里的服务员态度良好,服务周到,笑容可掬。

嗯……环境挺舒适。

气氛也不错。

我的心情愉快。

下一次,我还是会来。

2008年1月8日星期二

对自己好的方式


以前不懂得要怎样对自己好一点儿。

经过岁月的洗礼,经验的累积,我总算找到了对自己好的方式。

我对自己好的方式很简单:吃、喝、玩、乐、睡。

在这五项当中,我最享受的是吃。

不是每个人都懂得享受吃东西的时光。

因为我懂得享受,所以对选择食物方面自然有要求。

最近在一家叫一番拉面的日式餐馆尝到挺不错的食物,请看图:



这盘造型别致的食物叫做日式小煎饼。据店员说,小煎饼主要的材料是面粉,面粉团裹着的是一些蔬菜,煎熟后在上面铺一些薄如蝉翼的肉丝,并添加几圈独特的mayonnaise和煎饼酱汁。当然,已说明了这道食物是日式小煎饼,相伴它的自然少不了绿茶。

我向来对煎饼类的食物没多大兴趣,只是同伴点了,我只好吃。夹起一块日式小煎饼,我不抱任何期望地将它放进口里,咬了一口。

咦……松软的面粉加上其脆而香的外层和内层的蔬菜粒粒,还有mayonnaise和煎饼酱汁调味,吃起来味道清清甜甜的,夹杂少许酱汁的咸味,一点儿也不腻。

唔!以这日式小煎饼作为下午茶的点心,再也适合不过了。

这时,你可能心生疑问:人家餐馆都有名字叫“一番拉面”,怎么不是吃该店的拉面,而吃了这个?

噢……sorry!本人在此暂时不提拉面,下次吧。呵呵……